主婦しらすの日常

夕飯です。 麻婆豆腐をワンプレート(ワンボウル)に盛り付けました。 味付けは、醤油・オイスターソース・酒・みりん少々、豆板醤少々。 以前はお味噌、ケチャップや鶏ガラスープの素などを使っていたのですが、ある時オイスターソースを使ってみたら夫に大好評で！ 以来我が家は上記の調味料で作っています。 調味料とお豆…