yumiko55’s diary
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【仕事】商品のクレームが来たことについて
最近会社で加工した商品について「出来が悪い」とのクレームが入りました。 1週間前からカットしたネギの出来が良くないなぁ…とは感じていました。 会社では、スーパーの青果に卸すカットネギや飲食店で使うネギを作っています。 他にもカット野菜をつくっているのですが、特に今回ネギのできが良くありませんでした。 ス…