yumiko55’s diary

岡山イオンモールでは、今回初めて「串揚げ」をいただきました。 串揚げは、家でするには油が跳ねるし、材料の準備も大変そうです。 一本一本串に刺す作業と、食べやすい大きさに切るのも地道な作業です。 「串家物語」では食べ放題で自分で衣をつけて油で揚げます。 尾道周辺では「串揚げ」屋さんはないと思いますし、何…