ソムリエ二次試験対策 黄色と緑のリキュール・ハードリカー

ペルノー:黄色、アルコール40%、アニス 、八角やイェーガーマイスターのような香り、 水を加えると白く濁る、一度出会えば忘れられないパンチのある香り スーズ:黄色、アルコール20%、りんどうの根、甘くほろ苦いコク、ハーブ、オレンジ、栄養ドリンクや漢方薬、バニラ、非常にマイルド、ごぼうの香り ガリアーノ:黄…