Le Raisin et L‘Ange - Pause Canon Rouge 2019

今年は王冠になって揮発感がまったくないジル・アゾーニのガメイ&メルロー 深くてちょっとムレて甘い、深い甘み、森の甘さ?、苺、赤果実、フルーティ 柔らかい発泡でストレートかつ複雑な果実味、ゆっくり収斂する深めのタンニン、鼻からチューリップみたいな花の香りが抜けていく Pause Canonは、言葉遊びの一種で「 ち…