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Hervé Villemade - Pinot Noir 2019
まだ暖かいいちごジャム、お香(白檀)、苦い漢方、ジューシーでワイルド、谷垣ニシパ 徐々にムレが抜けて、フレッシュな木苺の香り、明るい黒糖や紅茶の香りに 酸味と果実味が強いが軽やか、ほどよいタンニン ブータンノワールが無性に食べたくなる澄んできれいなピノ ロワール(ヴァレ・ド・シェール)からの買いブドウ、 …