yunico's fluffy life
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失敗しかけて急遽ムースにした、マスカットとピオーネのケーキの話┃サイリウムでチーズムース
皮ごと食べられてサクサクした食感のシャインマスカット。しっかりした甘みの中に程よい渋みと果汁がたっぷりなピオーネ。お安く購入できたブドウたちを使ってデコレーションケーキを作りました。共立て法でスポンジを焼いて、準備万端。 yunico-fluffylife.com生クリームとクリームチーズを合わせたクリームを作っていた…