ゆらのロサンゼルスばたばたライフ

こんにちは、ゆらです。 ダラスの続きを書きたいと思います。前回はこちらからどうぞ。 テキサスBBQを食べることにした我々。ちょっと待ってくれ、テキサスBBQとは何ですか？普通のBBQとは違うんですか？ 違うんです！ 我々が庭で焼くBBQとは大きく違います。肉は焼くんですが、スモークするのです。よって香りが全然違い…