元気になりたいので血糖値を測ってみた

白米のように炊ける玄米に1/3もち麦 220g、味噌汁（パクチー、豆腐、きのこ）、きゅうりの浅漬け 朝からタンパク質・脂質を控える「食べる断食」風の食事です。 yuri-fl.hatenablog.com 午前中はがっつり血糖値が上昇し、そしてなかなか下がらず、さがったら今度は食前より低くなる、というスパイクを起こしていましたが、…