「余白をつくる」という、明確な意志。

素敵な「余白」に出合うと、なんだか嬉しい気持ちになりますよね。 なりますよね? おこんばんは、収納しない系お片付けブロガーの優多(ゆた)です。 例えば、ランチタイムに出会う、こんな余白。 前菜の皿に、素敵な余白。 料理の分量に対して、明らかに大きめの皿に9種の「小さなおかず」が点々と並ぶ。 スープ、ブロ…