金沢近江町市場にある海鮮丼 ゆたか水産。毎朝セリ場へ行き、厳選した北陸・金沢・能登魚を仕入れ。見た目は豪華で繊細に料亭の板前が作った海鮮丼。早朝7：00オープンするこの店で、朝食に、昼食にとお楽しみください。