うしにひかれて

吉祥寺ラーメン屋十選！というサイトを見ていたら、一軒だけ知らない店があった。 こりゃ行かずばなるまいってことで、まだ昼営業の時間内だったのでさっそく訪れた。 辛塩ラーメン。 細麺。ばつぐんの食感。 薬味は白髪葱、針生姜、糸唐辛子、茗荷も入ってたかな。あと青いのはなんだろう？ チャーシューの代わりは軟骨入…