Zezzy's kitchen

低温調理器BONIQで鶏料理を作ってみたら。 むね肉を使って 2種類の調理をやってみた。 ひとつはハイナンチキン（シンガポールチキン）の味付けで。 本当はもも肉で作る料理ですが・・・ もうひとつはシンプルに蒸し鶏（鶏ハム）