『グランド・グルメ ヨーロッパ食材紀行』『中国の食文化』~食材は”食財”~

ドキュメンタリーは おもしろい。 食いしんぼうなので、 食べ物がテーマだと もうわくわくしちゃう。 今日は私の印象に残った ドキュメンタリー番組を ご紹介したいと思います。 ●○●○●○● 『グランド・グルメ ヨーロッパ食材紀行』 ヨーロッパ各地を めぐり、 その土地に ゆかりのある食材を 紹介する番組。 生産者を訪れて…