よしまる

前回に続き、さつまいものクズ活第２段です。蔓（ツル）の活用です。 前回（茎の活用はこちら 今回も、共同菜園でサツマイモを収穫して出た、大量の葉・茎・ツル の山から、蔓（ツル）を持ち帰りました。 ちなみにツルとはこの部分です。葉茎は柔らかくて食べられますが、蔓はとても硬くて食べ物にはなりません。 この蔓の…