話題の糖質制限。「糖質」とは何者?|シニアのあんしん相談室‐宅配ごはん案内‐

健康志向が高まる中で、注目されているのが「糖質」。 テレビ番組などでも糖質制限に関する特集を見かけることも多くありますし、糖質の少ない商品も続々と発売されています。「糖質制限」や「糖質オフ」がよく聞かれる言葉になっていますが、なぜこれほど注目が集まっているのかご存知でしょうか?ここでは、「糖質」とは…