【インド料理レシピ】プラオ ~ ムガル皇帝ごっこ用

インドの炊き込みご飯(と呼んでいいのか知らんが)、プラオを紹介します。   以前にこのブログでもトマト味のプラオを紹介しています。   今回作るプラオについて簡単に説明しますと、 ナッツ、レーズンを多く使う 甘い香りのホ