なぜフランスの若者たちは、いまパリよりも「ボルドーに注目」しているのか?

人口約24万人(都市部全体だと約114万人)、フランス第5の地方都市ボルドー。この町を歩いていて感じるのは、若い人が多くて活気があるということ。それもそのはず。ボルドーは2015年の「Best European Destinationランキング」で第1位を獲得。ニューヨークタイムズが選んだ「2016に行くべき観光地」で世界2位。そしてフラ…