失敗しない!あさりの砂抜き・塩抜きの簡単なやり方、時短方法も併せてご紹介 | 長谷工グループ「ブランシエラクラブ」
「あさりの砂抜き・塩抜きのやり方」を動画で解説。潮干狩りなどで獲ったあさりと購入したあさり、それぞれの砂抜きと塩抜きの方法をご紹介します。ほかにも、簡単に砂抜きできるお湯を使った時短技や、下処理済みのあさりの保存方法などを詳しく解説します。