野の花シフォンのシフォンケーキ

大潟村にはシフォンケーキ専門店「野の花シフォン」というお店があります。 今回はそちらを作られている、成川了右(りょうゆう)さんにお話を伺いました。 【野の花シフォン・成川了右さん】   野の