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古都、京都に在りながら天然鮮魚を取扱うお店です。美しい海鮮の一皿が、お祝いのテーブルの主役になり、日本古来の食卓を囲みながら笑顔の溢れる食文化を魚のおいしさを通し再確認するきっかけになるよう取り組んでいます。また、それを引き継いでいく中で未来への新しい食事の提案も発信していきたいと願っております。…